Roberto TarantinoContatti
Recupera la tua password
Inserisci il tuo indirizzo email: ti invieremo una nuova password, che potrai cambiare dopo il primo accesso.
Password inviata
Controlla la tua casella email: ti abbiamo inviato un messaggio con la tua nuova password.
Potrai modificarla una volta effettuato il login.
Country Lab: Cultura Contadina per la Comunità Locale
- Iscritti 0
- € mensili 0
- Modalità Donazione Ricorrente Informazioni
Donazione Ricorrente
Scegli la ricompensa o la somma con cui vuoi sostenere il progetto e attiva il pagamento con PayPal. La donazione avverrà in modo ricorrente - per l'importo selezionato - ogni mese e per i successivi 12 mesi. Puoi sempre disdire la tua iscrizione ai pagamenti automatici collegandoti al tuo account PayPal.
- Categoria Food & agricoltura
Il Progetto
Creazione di uno spazio in un’area agricola extraurbana di circa 8000 mq, in cui svolgere attività di carattere culturale, ludico ed educativo, sulle tradizioni rurali contadine e non, tipiche del territorio, con metodi di agricoltura naturale.
A titolo semplificativo e non esaustivo, saranno previste le seguenti attività, sia per adulti che per minori: lezioni teorico/pratiche sulla semina, sulla produzione e moltiplicazione delle piante (es. talee e innesti), metodi di raccolta dei frutti, sia di piante erbacee che arboree, laboratori di trasformazione, comparazione tra frutti coltivati con metodi naturali e frutti coltivati con pesticidi chimici, con la degustazione degli stessi, al fine di valutarne la differenza di gusto e promuovere la diffusione dei frutti coltivati secondo natura
Verrà allestito e ristrutturato un piccolo fabbricato rurale per la degustazione casereccia di piatti tipici del territorio, la cui somministrazione di nicchia avverrà all’aperto con l’installazione di gazebi e strutture similari che non impattino il terreno; la somministrazione avrà finalità culturali ed educative, per la promozione e l’attrattività del circuito castellanese e delle città circostanti
Ad ogni piatto tipico verrà accompagnato un breve percorso storico sulle tradizioni contadine da cui è originato
Verranno predisposte due aree recintate: la prima, di 300 mq che funga da cortile con finalità didattiche, ospitando prevalentemente polli (galline, papere, ecc.) e conigli; la seconda, di 400 mq, per fornire ospitalità agli amici a quattro zampe, per i fruitori accompagnati da cani e altri animali domestici da affezione; in tal senso sarà garantito un servizio di dogsitting.
Verrà approntato uno stand per l’esposizione e la vendita di nicchia di gadget artigianali (trulli, oggettistica che faccia riferimento alle grotte di Castellana, piatti, terrine e altri prodotti in terracotta, brocche, ecc.) con la principale funzione di promozione del territorio.
All’interno del fabbricato verrà inserita una piccola libreria sul tema dell’agricoltura naturale e stili di vita sostenibili, la cui vendita verrà effettuata “a catalogo”, esclusivamente tramite prenotazione.
Alcune attività verranno svolte all’esterno dell’area considerata, per incompatibilità con le dimensioni del fabbricato, tramite accordi con gli stakeholders del territorio e locazioni temporanee (es. giornaliera, settimanale, mensile), come: corsi di formazione, ristorazione e attività al chiuso durante il periodo invernale
Su richiesta dei fruitori e dietro prenotazione, verranno organizzate delle visite guidate per una maggiore conoscenza del territorio, con l’ausilio di risorse esterne
Ricompensa
E' prevista una ricompensa sotto forma di carnet di buoni-acquisto dei prodotti/servizi forniti, commisurati all'ammontare del contributo erogato dal donatore
La struttura sarà aperta ad altre forme di aggregazione sociale: formali (associazioni) e informali (gruppi di persone), ed economiche (piccole imprese colpite dalla crisi causata dalla pandemia da covid), con affitti temporanei/giornalieri/orari e/o suddivisione dei tempi e degli spazi, a seconda delle rispettive esigenze, a costi ribassati rispetto ai prezzi correntemente praticati sul mercato
Verrà fornito uno spazio a produttori locali nel settore agricolo ed alimentare, e a fornitori di servizi compatibili con il progetto (strutture turistiche, guide turistiche, ecc) nella forma di sponsor, anche tramite scambio di prodotti/servizi in parternariato/convenzione
Questo progetto ha segnalato obiettivi di sviluppo sostenibile
Gli obiettivi di sviluppo sostenibile (SDGs) costituiscono una serie di 17 obiettivi concordati dall'Organizzazione delle Nazioni Unite.
11. Città e comunità sostenibili
Città e comunità sostenibili:creare città sostenibili e insediamenti umani che siano inclusivi, sicuri e solidi.
12. Consumo e produzione responsabili
Utilizzo responsabile delle risorse: garantire modelli di consumo e produzione sostenibili.
15. Vita sulla terra
Utilizzo sostenibile della terra: proteggere, ristabilire e promuovere l'utilizzo sostenibile degli ecosistemi terrestri, gestire le foreste in modo sostenibile, combattere la desertificazione, bloccare e invertire il degrado del suolo e arrestare la perdita di biodiversità.
Commenti (0)