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MangioQui... la tua spesa finalmente diversa!

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MangioQui... la tua spesa finalmente diversa!

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Campagna terminata
  • Raccolti € 0,00
  • Sostenitori 0
  • Scadenza Terminato
  • Modalità Raccogli tutto  
  • Categoria Food & agricoltura
  • Obiettivi
    11. Città e comunità sostenibili
    12. Consumo e produzione responsabili
    13. Agire per il clima

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Il Progetto

"Chi Siete?":

Siamo la prima vera alternativa ai supermercati; un mercato virtuale che mette in collegamento i produttori locali con i consumatori dove potranno finalmente fare una spesa: Completa, Sana, Sostenibile, Buona, Comoda, Informata e... anche divertente (dopo capirete perchè)

"Cosa Fate?":

Promuoviamo un nuovo modo di fare la spesa:

– Rimettendo le persone in contatto con il proprio territorio ed il mondo agricolo creando un legame tra produttore e consumatore;

– Valorizzando il consumo di prodotti di piccole realtà locali, rendendoli più accessibili ad un numero maggiore di persone;

– Promuovendo una spesa “informata”, sull’origine dei prodotti, la loro provenienza, la loro storia e la loro tranciabilità;

– Riscoprendo sapori vecchi e nuovi nel rispetto delle stagioni, delle biodiversità, del territorio e del lavoro altrui;

– Creando eventi, corsi serate a tema con esperti e produttori che "spiegano" il cibo;lavoro-agricoltura-3

– Proponendo un comodo servizio a domicilio ed una pratica piattaforma online;  

– Mettendo in collegamento consumatori e produttori per un rapporto diretto;  

– Creando una spesa sostenibile per tutti e non solo come elite per pochi;

– Facendo un viaggio virtuale nelle realtè italiane; 

"Si ok, bello, Ma ripeto perchè?" "Ci sono già tanti supermercati..."

Ma vi siete mai fermati un attimo in un supermercato (bhè si, in effetti non è neppure facile farlo senza essere travolti da uno sciame di carrelli...) ad osservare le facce stremate degli avventori di turno? Facce sudate dal caldo di faretti e riscaldamenti che vanno senza sosta per riscaldare un luogo al cui interno ci sono metri di frigoriferi che a loro volta scaldano per raffreddare...??? 🤔🤔

Quindi come entri speri di uscire e vedi il traguardo lì vicino, a fianco a te e pensi: "bene prendo 2 cose ed esco...".  Sss'è, ti sei scordato del percorso obbligato tra le 22 corsie che ti separano dalle casse facendo finta in ordine:

- di tossire davanti alla promoter del salume di turno 🤧;

- allacciarti i lacci dei mocassini (...) quando vedi in lontananza arrivare l'addetta del reparto profumi con le nuove fragranze in mano 🥾;

- fare una piroetta degna di Nurejev 🕺 nell'angolo della pasta in promozione che ti fa altamente "caca_e" ;

ma ce l'hai quasi fatta, sei riuscito a prendere solo 14 cose, le tieni in bilico tra braccia, gomiti, dita varie, denti, cinture da rambo di cui ti eri preventivamente munito e... la vedi lì in piedi a presiedere l'accesso alle casse...: L'addetta ai premi!! I vostri sguardi s'incrociano, vi studiate, tu guardi l'orologio, lei si sistema la casacca. Parti deciso come neanche Attila , lei impassibile ti guarda, non si muove, pensi "è fatta"! Ma ecco che esce la complice, perchè solo tale può essere, un'altra avventrice (falsa) con tanto di carrello 🛒per soli due Saikebon che si piazza davanti a te..., attimi di panico, sudi in posti che non pensavi di avere 😰, alla sinistra lo scaffale degli assorbenti e alla tua destra Lei già protesa con il peluche e la pentola antigrasso verso di te...

Morale: orario d'ingresso 18:30; orario d'uscita 20:30 assieme all'ultimo inserviente

Sommesso e in "ingiustificato" ritardo ti dirigi alla macchina, consapevole che ti prenderai una "scarrellata" di parole per ciò che di inutile hai preso ma non è finita..., trovi il buon Abdul 🧔🏿 che ti segue fino alla macchina per l'€ del carrello che non hai, non riesci a smarcarlo, lui ti tallona, arrivi alla macchina, apri il baule e ne trovi un'altro dentro che ti aspetta 🧔🏿, cerchi ma non hai l'€, gli dai la prima cosa che peschi nel sacchetto della spesa, sali, torni a casa, pacato, tutto sembra ok. Lei ti chiede: "caro, mi passi i germogli di soia che ti AVEVO CHIESTO di prendere?" - "Certo!". Ricominci a sudare, non li trovi, tentenni, balbetti ma poi ricordi: "ABDUL!" 😱

Il giorno dopo ci riprovi, ma le cose iniziamo già male da fuori con ABDUL 🧔🏿  che ti guarda malissimo... i germogli erano lassativi...

Scusate, ci siamo fatti prendere la mano..., ad ogni modo dicevamo: vi siete mai soffermati a "capire" quello che state comprando?, sapete la reale provenienza, gli ingredienti, il vero gusto che dovrebbe avere quel prodotto? E il prezzo? Vi siete mai chiesti qual'è il vero valore di quello che comprate? E quanto va al produttore?

Bene, allora vi sveliamo il segreto di pulcinella con un piccolo esempio: su una salsiccia che pagate 8€ al kg, lasciando stare che spesso state paganedo a qual prezzo una buona dose di acqua..., almeno un 60% lo state pagando in spese di struttura e solo un 40% in valore del prodotto, vale a dire 3,2 € al produttore che, poveretto, per non rimetterci l'unica cosa che può fare è "modificare la ricetta" spendendo meno...

Quindi, scenette tragicomiche a parte, vogliamo rispondere alle: 

"E come lo fate?"

Nel modo più bello, facile ed elementare possibile: partiamo dalle origini, dai produttori, per arrivare alla fine, ai consumatori, attraverso un viaggio (...breve) che conserva tutto il vero senso del cibo, la dignità di chi lo produce, le sue storie, i suoi pregi e difetti.

Ma questo viaggio lo faremo assieme a te fin dall'inizio!

Si perchè facendo la tua spesa non farai solo un semplice ordine su un e-commerce...

Noi ti "racconteremo" ogni prodotto e produttore nelle schede dedicate

Mentre tu potrai fare le domande che vuoi a noi o direttamente ai produttori...

BELLO VERO?

Cosa? non sei ancora convinto?

E se ti diciamo che abbiamo 3000+ referenze?

Oltre 200 produttori

Piatti pronti, kit ricette, prodotti locali e specialità italiane (sempre da piccole realtà)

Nutrizionisti preparati che ti seguiranno 

Inoltre potrai toccare con mano e imparare trucchi e segreti con i nostri  corsi:

di degustazione, di abbinamenti, di cucina, di riuso degli imballi...

Ah già, non l'abbiamo ancora detto: molti dei prodotti si acquistano sfusi o con confezioni sostenibili...

... quindi poi o le ricicli o le riutilizzi..., tradotto: meno rifiuti

"Figata!, e che prodotti avete sfusi?"

Bhè, tutti quelli che la legge al momento consente: frutta, verdura, pasta, farina, spezie, panificati, pesce, formaggi, salumi, carne, ecc. 

Come in un mercato reale ma con la comodità di averlo a casa H24

"E per le consegne?"

Non preoccuparti, non facciamo spedizioni, siamo noi con i nostri mezzi che ci occupiamo del ritiro, della preparazione dell'ordine e della consegna! Quindi alla porta troverai Moreno, Francesco, Alessandro...

E se alla porta non ci sei non importa, la consegna la facciamo quando vuoi e dove vuoi! Anche a lavoro con le nostre speciali confezioni termiche, riutilizzabili ed ecologiche in lana di pecora!

Dimenticavamo: con la consegna successiva ritiriamo scatole e altri imballi per riutilizzarli!!

"Adesso sì che inizia ad essere interessante. Ma dove consegnate?"

Al momento della partenza saremo operativi nelle province di Padova, Vicenza, Treviso e Venezia, ma con il tempo, e grazie al vostro aiuto, speriamo di arrivare un pò più in là...

"Ma come funziona?"

MangioQui unisce il vantaggio dell'e-commerce con quello della freschezza e bontà dei prodotti del mercato, anzi, ancora meglio, dei produttori... I prodotti vengono preparati solo al momento della consegna e dietro ordinativo, quindi sempre freschi e senza sprechi.

"Ok, ma perchè vi presentate in questo Crowfunding?"

Perchè l'anno scorso abbiamo fatto 10 mesi di test per capire se la cosa vi sarebbe piaciuta, ed il riscontro è stato positivo oltre che utile a capire i nostri limiti, le cose da cambiare e i passi da fare. Ecco appunto, adesso siamo diventati una StartUp Innovativa, stiamo rifacendo il sito, stiamo creando una App per iOS e Android che sarà fantastica, stiamo allestendo la nuova sede con l'aula didattica ma... servono fondi per completare il processo di trasformazione e iniziare... perchè gli adempimenti da rispettare sono davvero tanti... e noi stiamo cercando di fare tutto al meglio.

Per questo siamo qui e saremo grati a chiunque vorrà sostenerci nella forma che ritiene opportuna (anche il semplice passaparola sarà utile e graditissimo!); comunque per ringraziarvi mettiamo a disposizione dei gadget o dei buoni da utilizzare nella vostra prima spesa

La nostra speranza è di partire con il "rodaggio" verso metà maggio, in modo da arrivare a settembre, quando ripartirà la stagione, in forma smagliante.

A proposito, se passate a visitare il nostro sito..., è ancora la vecchia versione Beta ed è tutto in subbuglio proprio perchè ci stiamo lavorando

"Ma chi siete?"

​​​Eccoci, questi siamo Noi e questa è la nostra sede: 

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    Questo progetto ha segnalato obiettivi di sviluppo sostenibile

    Gli obiettivi di sviluppo sostenibile (SDGs) costituiscono una serie di 17 obiettivi concordati dall'Organizzazione delle Nazioni Unite.

    11. Città e comunità sostenibili

    Città e comunità sostenibili:creare città sostenibili e insediamenti umani che siano inclusivi, sicuri e solidi.

    12. Consumo e produzione responsabili

    Utilizzo responsabile delle risorse: garantire modelli di consumo e produzione sostenibili.

    13. Agire per il clima

    Lotta contro il cambiamento climatico: adottare misure urgenti per combattere il cambiamento climatico e le sue conseguenze.