Salve sono Katia Cattaneo e stò per aprire il mio Ristorante in provincia di Milano.

Amo la buona cucina, sono un ottima cuoca e ho conseguito il dipoloma di chef alla scuola alberghiera.

Il locale è ormai quasi pronto e l'ho realizzato con tutti i miei risparmi di una vita, l'aiuto dei miei genitori e con un finanziamento bancario per un totale di quasi 180.000 euro.

Purtroppo però mi mancano le ultimissime risorse finanziarie per completare nelle ultime cose il progetto, che malgrado non sia una cifra altissima, non posso più chiedere in banca essendo già stata finanziata.

Per questo ho attivato questa raccolta fondi, confidando nell'aiuto di chi mi conosce e crede in me.

Il ristorante ha una capienza di 120 posti più il dehor esterno di altri 40 posti, proporrà cucina tradizionale italiana e naturalmente la pizza sia a pranzo che a cena.

Naturalmente sono previste delle ricompense per chi si adopererà nella riuscita di questa raccolta fondi, che prevedono, a seconda dell'importo devoluto, un riconoscimento verbale, una maglietta del mio ristorante, un buono per una pizza a scelta da consumare in loco, un buono per una cena per una o due persone sempre da consumare in loco.

Logicamente siete tutti invitati all'innaugurazione, che una volta stabilita la data, vi sarà comunicata e così ci sarà anche l'occasione di conoscerci di persona.

Grazie in anticipo a tutti da Katia.

ENGLISH

Hi, I'm Katia Cattaneo and I'm about to open my restaurant in the province of Milan.

I love good food, I'm a great cook and I got the graduation chef at the hotel school.

The place is now almost ready and I made it with all my life savings, the help of my parents and with a bank loan for a total of almost 180,000 euros.

Unfortunately, however, I lack the latest financial resources to complete the project, which despite it is not a very high figure, I can no longer ask in the bank having already been financed.

This is why I activated this fundraiser, trusting in the help of those who know me and trust me.

The restaurant has a capacity of 120 seats plus the outdoor dehor of another 40 seats, will offer traditional Italian cuisine and of course pizza.

Of course there are rewards for those who will work for the success of this fundraising, which provide, depending on the amount donated, a verbal recognition, a t-shirt of my restaurant, a voucher for a pizza of your choice to be consumed on site, a voucher for a dinner for one or two people to be consumed on site.

Logically you are all invited to the inauguration, which once the date is established, will be communicated to you and so will also be the opportunity to meet you in person.

Thanks in advance to everyone from Katia.