Noi, il team di QuotidianoSostenibile.it  - il primo portale italiano dedicato al consumo consapevole - vogliamo consolidare il nostro database di prodotti alimentari che vengono valutati secondo tre parametri:

• impatto sullaSALUTE

• RESPONSABILITÀ AMBIENTALE  dell'azienda produttrice

• RESPONSABILITÀ SOCIALEdell'azienda produttrice

Dopo un anno di fase beta in cui è stato messo a punto il sistema di valutazione, siamo pronti per progettare un'app che, scansionando il codice a barre dei prodotti alimentariche trovate al supermercato, sarà in grado di dirvi con un voto,  quanto è "buono" quel prodotto.

Incoraggiati da una risposta di pubblico inaspettata e dagli accessi in costante crescita abbiamo deciso di  creare uno strumento utile in grado di orientare tutti i consumatori consapevoli verso acquisti piu sostenibili.

I NOSTRI CRITERI DI VALUTAZIONE

SALUTE

Così come per il sito, l’applicazione fornirà un valore indicativo del potenziale impatto del prodotto dal punto di vista della salute. In collaborazione con uno statistico ed un nutrizionista abbiamo sviluppato un algoritmo che considera tabella nutrizionale, origine e salubrità degli ingredienti.

AMBIENTE

Con "ambiente", intendiamo l'impatto ambientale dell'azienda produttrice. La valutazione viene elaborata attraverso un questionario che inviamo alle aziende e che considera i seguenti parametri:

SOCIETÀ 

Società per noi significa la responsabilità sociale dell'azienda produttrice. Viene ricavata attraverso un questionario che inviamo alle aziende e che considerano i seguenti parametri:

La cifra che chiediamo 

al netto del costo dei premi, percentuali trattenute dalla piattaforma e percentuali trattenute dal sistema di transazione, ci servirà per l'implementazione e consolidamento del database di prodotti alimentari, lo sviluppo e rilascio dell'applicazione e una minima attività di promozione.

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