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CAVIN DE CONFIN Una cooperativa agricola biologica e solidale

Una campagna di
COOPERATIVA AGRICOLA CAVIN DE CONFIN

Contatti

Una campagna di
COOPERATIVA AGRICOLA CAVIN DE CONFIN

CAVIN DE CONFIN Una cooperativa agricola biologica e solidale

Campagna terminata
  • Raccolti € 1.355,00
  • Sostenitori 21
  • Scadenza Terminato
  • Modalità Raccogli tutto  
  • Categoria Food & agricoltura

Una campagna di 
COOPERATIVA AGRICOLA CAVIN DE CONFIN

Contatti

Il Progetto

IL PROGETTO CAVIN DE CONFIN

Siamo un gruppo di aderenti ad un G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale); qualche tempo fa abbiamo cominciato a riflettere su come evolvere dal ruolo di semplici consumatori solidali a quello di imprenditori solidali.

Insieme ad un nostro storico fornitore, agricoltore e casaro, abbiamo immaginato di trasformare la nostra azione da semplice supporto passivo in qualcosa di attivo e concreto. Abbiamo studiato esperienza analoghe realizzate in altre parti d’Italia; ne è nata l’ipotesi di dare vita ad una Cooperativa che si assuma la responsabilità di condurre un’azienda agricola mettendo in pratica i principi della cooperazione e dello sviluppo sostenibile. Dal l’11 Giugno 2015 questa ipotesi è diventata realtà con la costituzione della Società Agricola Cooperativa “Cavin de Confin” .

OBIETTIVI DEL PROGETTO

Gestire, in cooperativa, l’azienda agricola integrata che produrrà con metodi biologici alimenti per i soci e per il mercato;

Garantire la sostenibilità economica della gestione, per generare le risorse necessarie al mantenimento dell’azienda e al suo miglioramento nel tempo;

Garantire alla cooperativa una continuità nel tempo, anche al variare dei soci;

Creare un luogo capace di generare anche opportunità di socializzazione, integrazione e partecipazione per i soci e per la comunità.

Preservare un'isola di territorio non contaminata nel mare di agricoltura non biologica.

I dati del progetto

L’azienda agricola si trova a Breda di Piave; è certificata biologica fin dal 1988.

E’ costituita da: stalla che oggi ospita 7 vacche; caseificio, con ambienti attrezzati per la produzione e lo stoccaggio dei formaggi; locale agrituristico con cucina, sala da pranzo e servizi; terreno agricolo di circa 2,5 ettari certificato biologico.

Il nostro progetto è stato premiato dai visitatori della “Fiera 4 passi 2015” di Treviso con il premio “4passi avanti” come miglior stand (su quasi 200) e miglior progetto presentato.

Anche nel 2016 siamo stati premiati dai visitatori della “Fiera 4 passi 2016” di Treviso con il premio “4passi avanti” come miglior stand e miglior progetto presentato: mai successo !!!!!


Il perchè del finanziamento richiesto

Nel progetto complessivo si colloca la ricerca di fondi dedicati per l’acquisto di una macchina agricola come nella foto: una aiolatrice, il cui costo al nuovo è di circa 15.000 euro

Il modello di attrezzatura raffigurata consente in unico passaggio di creare l’aiuola di terra, spargere il concime organico, stendere le tubazioni per irrigazione a goccia e stendere il telo di pacciamatura sopra l’aiuola costituita, rincalzandola.

Questo per noi è di enorme vantaggio:

a- ci consentirà di effettuare le lavorazioni in maniera autonoma, senza dipendere da altri che oggi ci noleggiano la macchina quando possono

b- ci consente di ridurre il monte ore necessario alla preparazione del terreno ad ogni cambio coltivazione e stagione

c- ci permetterà di aumentare la superficie dedicata alla coltivazione con lo stesso impegno di manodopera, permettendoci un aumento di produzione e quindi di ricavi, con i quali finanziare la sopravvivenza della fattoria

In questo progetto abbiamo il patrocinio di:

Commenti (10)

Per commentare devi fare
  • MC
    Mirco  E' un bellissimo progetto e si desidera premiare tale iniziativa coraggiosa
    • FF
      Franco  Provo a farlo, speriamo bene
      • cf
        claudia  in bocca al lupo
        • GC
          Giovanni  una bellissima rivoluzione dal basso
          • MD
            Marisa  Ottimo progetto, concreto e solidale
            • JM
              Jacopo  Forza e coraggio!
              • cm
                cinzia  bellissimo progetto!
                • SD
                  Stefano  Sono contento di partecipare con il mio piccolo contributo ad un ottima iniziativa, a presto.
                  • DB
                    Dario  avanti avanti avanti...:-)
                    • fs
                      flavia  bellissimo progetto!!!

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