Sostieni allevamento Capre e rivendita

Un mondo fatto di pastori, apicoltori e via dicendo che sostiene l’ambiente e produce cibo “buono, pulito e giusto”.

Oggi una capra media si vende a circa 10000 dinari, pari a 85 €, ed è molto richiesta sul mercato, sia per la sua carne, sia perché è molto gestibile e non richiede particolari attenzioni; può infatti essere gestita durante la stagione delle piogge e può essere allevata da tutta la famiglia.

Il suo latte, dopo quello di asina, è quello che si avvicina maggiormente alla composizione del latte umano. È altamente digeribile ed ha un basso odore di ircino, che lo rende delicato al gusto. Dalla sua lavorazione si ottengono ottimi formaggi dal sapore unico.

Obiettivo del progetto;

Il progetto prevede l’acquisto di 17 capre: 12 femmine e 5 maschi. L inizio del progetto è a partire dal finanziamento concluso. I DONATORI GODRANNO DEL PROGETTO NEI PERIODI MIGLIORI PER LA PRODUZIONE IN QUANTO SAPREMO TENERCI IN CONTATTO E AL MOMENTO OPPORTUNO GRATIFICARE LA DONAZIONE CON TUTTI I PRODOTTI SEGUENTI, NATURALMENTE A VOI LA SCELTA:

1 Kg di miele;
½ Kg di mandorle sgusciate;
1L di Šljivovica ,è appunto un’acquavite incolore, ricavata dalla fermentazione di prugne (il termine “šljiva”, nella lingua serba, significa appunto “prugna”).
È distillata in casa, come rito stagionale, a partire da diversi prodotti naturali.
una parte del formaggio che produrremo

SE CONTRIBUISCI AL PROGETTO “ALLEVAMENTO E RIVENDITA CAPRE”

Scoprirai anche eccellenze tipiche di un territorio tra i più naturali ed interessanti della Serbia. Una tua donazione ti da diritto di usufruire a condizioni esclusive di un mondo speciale , che oggi rischia di scomparire perché messo in grave difficoltà dai processi di globalizzazione.